仕事と育児の両立！夕食作りの苦痛を乗り越える、ワーママたちの賢い工夫
仕事と育児の両立！夕食作りの苦痛を乗り越える、ワーママたちの賢い工夫
共働きで1歳のお子さんを育てながら、夕食作りに苦労されているお母さん、お疲れ様です。仕事から帰って、家事と育児をこなすのは本当に大変ですよね。今回の記事では、夕食作りの負担を軽減し、あなたとご家族が笑顔で食卓を囲めるようなヒントをお届けします。他のワーママたちがどのように工夫しているのか、具体的な方法やおすすめのサービス、そして心の持ち方まで、幅広くご紹介していきます。
カテ違いならすみません。
1歳2ヶ月の子の母です。保育園に通わせていて毎日お迎えが6時です。
夕食の時間は7時頃が目安です。
なるべく手作りの夕食をさせようとお惣菜はあまり買わないようにしてます。
夕食のおかずも煮物や炒めものなど大人用を1、2品作り
子供にはその料理を味を薄くしてあげてます。
私自身仕事もあるし、料理もあまりする気もしなくて正直言って
夕食の支度が苦痛です。
私のような状況のお母さん方はどのような工夫をしていらっしゃるのでしょうか。
1. なぜ夕食作りが苦痛に感じるのか？ ワーママのリアルな悩み
夕食作りが苦痛に感じる理由は人それぞれですが、多くのワーママが抱える共通の悩みがあります。まずは、その根本的な原因を理解することから始めましょう。
- 時間の制約: 仕事後の限られた時間の中で、夕食の準備、調理、後片付けをこなすのは、時間的な負担が大きいです。特に、保育園のお迎え後となると、子どもの世話をしながらの調理はさらに大変です。
- 体力的な疲労: 仕事で疲れている上に、子どもの世話、家事と、体力的にも精神的にも疲労困憊の状態になりがちです。夕食作りにまで手が回らないと感じるのも当然です。
- 献立のマンネリ化: 毎日同じようなメニューになりがちで、献立を考えること自体がストレスになることもあります。栄養バランスや子どもの好き嫌いも考慮しなければならず、頭を悩ませる原因となります。
- 罪悪感: 手作りにこだわらなければ、という思いから、お惣菜や冷凍食品に頼ることに罪悪感を感じてしまうこともあります。しかし、完璧を求めすぎると、かえって苦痛が増してしまいます。
これらの悩みを抱えながらも、多くのワーママは、家族の健康を考え、何とか夕食作りに取り組んでいます。しかし、無理をしすぎると心身ともに疲れてしまい、良いことはありません。自分自身を大切にしながら、無理なく続けられる方法を見つけることが大切です。
2. ワーママが実践する！夕食作りの負担を減らす具体的な工夫
多くのワーママが実践している、夕食作りの負担を減らすための具体的な工夫をいくつかご紹介します。これらの方法を取り入れることで、夕食作りのハードルを下げ、少しでも楽に、そして楽しく取り組めるようになるはずです。
2-1. 献立の工夫
- 献立の固定化: 1週間の献立をあらかじめ決めておくことで、毎日献立を考える手間を省けます。週末にまとめて献立を立て、食材を買い出ししておくと、平日の夕食作りがスムーズになります。
- ローテーションメニュー: 家族が好きなメニューをいくつか決めて、ローテーションで献立を組むのもおすすめです。レパートリーを増やす必要がなく、負担を軽減できます。
- 一汁三菜にこだわらない: 完璧な献立を目指すのではなく、主食、主菜、副菜1品でも十分です。無理のない範囲で、栄養バランスを考えましょう。
- 時短レシピの活用: 簡単に作れる時短レシピをいくつか覚えておくと便利です。電子レンジや炊飯器を活用したり、ワンパン料理や鍋料理を取り入れたりするのもおすすめです。
2-2. 調理の工夫
- 作り置き: 時間のある週末などに、まとめて作り置きをしておくことで、平日の調理時間を大幅に短縮できます。冷蔵庫や冷凍庫を活用し、保存できる料理を中心に作りましょう。
- 食材のカットや下味冷凍: 野菜をカットしたり、肉や魚に下味をつけたりして冷凍しておくと、調理の際に手間がかかりません。
- 調理家電の活用: 電気圧力鍋、ホットクック、フードプロセッサーなどの調理家電を活用することで、調理時間を短縮できます。
- ミールキットの利用: 食材とレシピがセットになったミールキットを利用するのもおすすめです。献立を考える手間が省け、時短にもなります。
2-3. 食材の工夫
- 冷凍野菜の活用: 冷凍野菜は、下処理の手間が省け、栄養価も損なわれにくいので、積極的に活用しましょう。
- 缶詰や乾物の活用: 缶詰や乾物は、保存がきき、手軽に使えるので便利です。サラダやスープ、煮物などに活用できます。
- 市販の調味料やソースの活用: 市販の調味料やソースを上手に活用することで、味付けの手間を省けます。
- 宅配サービスの利用: 食材の宅配サービスを利用することで、買い物に行く手間を省き、新鮮な食材を手に入れることができます。
2-4. 家族との協力
- 家事分担: 夫や家族に家事を分担してもらうことで、あなたの負担を軽減できます。役割分担を明確にし、協力体制を築きましょう。
- 子どものお手伝い: 子どもと一緒に料理をすることで、食育にもなり、子どもも楽しく参加できます。簡単な作業から手伝ってもらいましょう。
- 外食やテイクアウトの活用: 毎日手作りにこだわる必要はありません。外食やテイクアウトを積極的に利用し、息抜きすることも大切です。
3. ワーママにおすすめ！夕食作りの負担を軽減するサービス
夕食作りの負担を軽減するために、さまざまなサービスを利用することも有効です。ここでは、ワーママにおすすめのサービスをいくつかご紹介します。
- ミールキット: 献立を考える手間が省け、時短にもなるので、忙しいワーママに最適です。食材がカット済みで、レシピも付いているので、料理初心者でも簡単に作れます。
- 食材宅配サービス: 新鮮な食材を自宅まで届けてくれるので、買い物に行く手間が省けます。有機野菜や無添加食材など、こだわりの食材を選べるサービスもあります。
- 家事代行サービス: 料理だけでなく、掃除や洗濯など、家事全般をサポートしてくれます。時間的余裕がない場合に、プロの力を借りるのも良いでしょう。
- 冷凍弁当サービス: バランスの取れた食事が手軽に食べられる冷凍弁当もおすすめです。栄養バランスが良く、温めるだけで食べられるので、忙しい日の夕食に最適です。
4. 完璧主義を手放す！心の持ち方とストレス軽減のヒント
夕食作りを続けるためには、心身ともに健康であることが大切です。完璧主義を手放し、ストレスを軽減するためのヒントをご紹介します。
- 完璧を求めすぎない: 毎日手作りにこだわったり、栄養バランスを完璧にしようとしたりすると、ストレスが溜まりやすくなります。適度に手を抜き、無理のない範囲で取り組みましょう。
- 罪悪感を手放す: お惣菜や冷凍食品に頼ることに罪悪感を感じる必要はありません。上手に活用し、自分の時間を確保しましょう。
- 休息時間を確保する: 疲れているときは、無理せず休息を取りましょう。睡眠時間を確保したり、リラックスできる時間を作ったりすることも大切です。
- 誰かに頼る: 家族や友人、地域のサポートなど、頼れる人に頼ることも大切です。一人で抱え込まず、助けを求めましょう。
- 自分の時間を大切にする: 自分の好きなことや趣味に時間を使い、気分転換をしましょう。心に余裕を持つことが、夕食作りを続けるためのモチベーションにもつながります。
これらの心の持ち方を意識することで、夕食作りのストレスを軽減し、より前向きに取り組めるようになるはずです。
5. 成功事例から学ぶ！ワーママたちの夕食作りの工夫
実際に、夕食作りに成功しているワーママたちの事例をご紹介します。彼女たちがどのように工夫し、夕食作りの負担を軽減しているのか、具体的な方法を見ていきましょう。
- Aさんの場合: 週末に1週間分の献立を立て、食材をまとめ買い。平日は、作り置きのおかずと、ミールキットを組み合わせて夕食を作っています。また、夫と家事分担をし、子どもの世話を交代で行うことで、自分の時間を確保しています。
- Bさんの場合: 平日は、時短レシピを活用し、30分以内で作れる夕食を心がけています。電子レンジや炊飯器をフル活用し、調理時間を短縮。週末は、家族みんなで一緒に料理を作り、食卓を囲む時間を楽しんでいます。
- Cさんの場合: 食材宅配サービスを利用し、新鮮な食材を手に入れています。また、冷凍弁当サービスも活用し、忙しい日は冷凍弁当で済ませています。完璧を求めすぎず、自分のペースで夕食作りに取り組んでいます。
これらの事例を参考に、自分に合った方法を見つけ、夕食作りの負担を軽減しましょう。
6. 専門家からのアドバイス！夕食作りの悩みを解決するヒント
夕食作りの悩みは、一人で抱え込まず、専門家に相談することも有効です。ここでは、栄養士や料理研究家などの専門家からのアドバイスをご紹介します。
- 栄養士からのアドバイス: 栄養バランスを考える上で、主食、主菜、副菜をバランス良く取り入れることが大切です。特に、野菜や果物を積極的に摂取し、食物繊維を十分に摂るように心がけましょう。
- 料理研究家からのアドバイス: 時短レシピを活用し、調理時間を短縮することが重要です。電子レンジや炊飯器、調理家電を積極的に活用し、手軽に作れる料理をいくつか覚えておくと便利です。
- カウンセラーからのアドバイス: 完璧主義を手放し、自分の心と体の声に耳を傾けることが大切です。ストレスを感じたら、休息を取り、気分転換をしましょう。
専門家のアドバイスを参考に、自分に合った方法を見つけ、夕食作りの悩みを解決しましょう。
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7. まとめ：夕食作りの苦痛を乗り越え、笑顔あふれる食卓を！
この記事では、ワーママが夕食作りの苦痛を乗り越えるための様々な工夫をご紹介しました。献立の工夫、調理の工夫、食材の工夫、家族との協力、サービスの活用、心の持ち方など、様々な角度からアプローチすることで、夕食作りの負担を軽減し、より楽しく取り組むことができます。
完璧を求めすぎず、自分のペースで、無理なく続けられる方法を見つけることが大切です。家族みんなで協力し、笑顔あふれる食卓を囲むために、今日からできることから始めてみましょう。あなたの頑張りを応援しています！
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