2歳児の偏食と発達の心配を和らげる！食育と専門家への相談タイミング

この記事では、2歳のお子さんの偏食と発達に関する心配について、具体的なアドバイスと専門家への相談タイミングについて解説します。子どもの食に関する悩みは、多くの親御さんが経験することです。特に、発達に関する不安と重なると、その悩みはさらに深くなるものです。この記事では、あなたの不安を和らげ、具体的な行動へと繋がるような情報を提供します。

初めまして。現在2歳1ヶ月の息子がいます。産まれた時から完全母乳で育て、6ヶ月から始めた離乳食は母乳が飲みたいとなかなか進まずぼちぼちと進めておりました。1歳まではペーストのように柔かくしたり、歯ざわりのあるものを入れたりと色々工夫したり、手づかみメニューを用意しても食べたり食べてくれなかったりという日々を過ごしていました。少食を心配しましたが、問題なく成長していて母乳が好きだからあまり食べないんだろう。と思っていました。

1歳頃から大人のとりわけでほとんど食べれるようになってから、例えば肉じゃがの人参、ジャガイモなのどわりと大きな固形野菜、などもお皿にだすようにしましたがちょっとだけ口に入れてペッとだしたり、緑の野菜なんかは見向きもしません。ほうれん草、ブロッコリーなどは手をつけたこともないです。母乳も朝と晩(夜泣き時も)あげていました。

2歳になって自己主張が激しくなり食べたくないもの、食べたいものをしっかり主張するようになりました。2歳を機に母乳は夜寝る前に10分ほど飲んで眠りにつくようになったのですが、夜中に起きたとしても母乳はあげてません。しかし、ご飯の量は今まで通りで増えません。朝はチーズの食パンやシリアルに牛乳やヨーグルト。フルーツにみかん1個、いちご2、3個、りんご1/8切れなど。食パンだと2/3は食べてくれます。シリアルも牛乳に浸して柔らかくなるのは嫌らしく、別々でだしています。時にはみかんのみ。などまったく食べない時も。

昼はうどんやチャーハン、おにぎりなどをだします。わかめうどんにしてもわかめは食べませんし、コーンは気分でたまーに食べます。チャーハンに細かく刻んだ人参や玉ねぎなどはベーっと出してしまいます。おにぎりはふりかけおにぎりより普通の塩むすびが好きそうです。本人はふりかけをかけろというのですがかけるとあまり食べません。うどんは食べても半玉、ご飯の量は80gほど。

夜は味噌汁、魚、肉炒め、ハンバーグ、唐揚げ、コロッケ、ひじき、切り干し大根など。大人と同じメニューを取り分けます。ハンバーグ、唐揚げ、コロッケ、肉炒めの肉などはたべますが、以前なんとか食べていた切り干し大根は手をつけなくなりました。魚も嫌います。コロッケやハンバーグは野菜をかくし入れたりすると嫌がります。確かにゴロッと感はするので嫌かなと思い今はしていません。

おやつは麩を炒って作るおやつやマカロニきな粉、バナナ、さつまいもなどを用意します。さつまいもとバナナは最近食べてくれません。飲み物は基本お茶か水です。

そんなこんなで偏食な息子の将来を心配しています。食べる時に楽しく！褒めて！嫌なことは無理にしない！など本などに書かれていることは色々試しています。私自身も幼い頃食べることに興味のない子だったと親に聞かされました。私自身も幼稚園、小学校と給食が全部食べれず苦労しました。息子も興味のあまりない子のようです。

以前風邪で行った病院で相談すると、視覚重視か…味覚に敏感すぎるか。もしかしたらその辺りで息子は生活に困難を感じる子かもしれない。もしそうなら早くお母さんが行動を起こした方がいい。と遠回しに療育の話をされました。

活発で少し落ち着きないはないですがこの程度、友達の子も、外で見かけるこもこの程度の子は沢山見ます。走っていっても私の顔を気にしてすぐ戻ってきます。

心配性なのでもしかして…とも思いますが、道路では手を繋いで歩けますし、スーパーも手を繋いで歩きます。たまに自分でスーパーの籠を持ちたがって困りますが。2語文はまだですが、不明瞭な発音の言葉も合わせると50語以上単語が話せますし、さいきんは、よーいどん！も好きでよく言っています。大人が言っている意味もわかってます。(流しに持っていって、洗濯機持っていって、お風呂はいるからタオルいるよ。など)悪いことをして怒れば泣くし、顔色を伺うし、善悪もわかってるように思います。

物を並べたり、積み重ねたり、型はめも出来ます。色もクレヨン位の色なら言えばわかります。赤と青と黒と白しか言えませんが。言葉は遅いのも心配ですが、まだ許容範囲かなとも思います。来年から幼稚園、そこで息子が生活にしづらそうならば療育を考えようかと思っていますが今の所偏食以外にそこまで発達に心配するところがありません。しかし、早い方が。などと言われると心配でなりません。その先生はそういった発達障害などの専門医ではないみたいです。

どのようなタイミングで相談を持ちかけたらよいのでしょうか。支援センターなどの保育士さんや、栄養相談の栄養士さんには相談済みですが、様々な方に色々なことを教えていただきたいのでこちらでも相談をさせて頂きました。

1. 偏食のメカニズムと、2歳児に見られる一般的な偏食

2歳児の偏食は、多くの親御さんが直面する一般的な問題です。この時期の子どもたちは、味覚や食感に対する好みが発達し、自己主張が強くなるため、食べ物の好き嫌いがはっきりしてきます。偏食の背景には、様々な要因が考えられます。

味覚の発達: 2歳児は、甘味、塩味、酸味、苦味といった基本的な味覚を区別できるようになります。新しい味や食感に対する警戒心から、食べ慣れたものばかりを選ぶ傾向があります。
自己主張: 「自分で選びたい」「食べたくないものは食べない」という自己主張が強くなる時期です。食事を通して、自分の意思を表現しようとします。
食環境: 食事の際の雰囲気、親の関わり方、食べ物の見た目など、食環境も大きく影響します。楽しい食事体験は食欲を促進し、嫌な体験は食欲を減退させます。
発達段階: 発達の過程で、特定の時期に特定の食べ物を嫌がることはよくあります。これは、成長とともに自然に改善されることもあります。

2歳児に多く見られる偏食の例としては、以下のようなものがあります。

特定の食材の拒否: 野菜、魚、肉など、特定の食材を全く食べない。
特定の調理法の拒否: 煮物、焼き物、揚げ物など、特定の調理法で作られたものを食べない。
食感の好み: 柔らかいもの、固いもの、特定の食感のものしか食べない。
色の好み: 特定の色（緑色の野菜など）の食べ物を避ける。

今回の相談者のお子さんの場合、野菜全般、特定の調理法（隠された野菜など）を嫌がる傾向が見られます。また、食パンやシリアルなど、食べ慣れたものには抵抗がない一方、新しい食材や調理法には警戒心を示す様子が伺えます。このような状況は、2歳児にはよく見られるものであり、過度に心配する必要はありません。

2. 偏食への具体的な対応策：食育のヒント

2歳児の偏食に対応するためには、焦らず、子どものペースに合わせて、様々な工夫を試みることが大切です。以下に、具体的な対応策をいくつかご紹介します。

食事の環境を整える:
- 楽しい雰囲気作り: 食事の時間は、子どもにとって楽しい時間であるべきです。食事前に「いただきます」の挨拶をしたり、家族みんなで会話を楽しみながら食事をすることで、食への関心を高めます。
- 子どものペースに合わせる: 食事の時間は、子どものペースに合わせて、無理強いしないようにしましょう。食べない場合は、無理に食べさせようとせず、少し時間を置いてから再度試してみるのも良いでしょう。
- 食事の場所を工夫する: 子どもが落ち着いて食事できる環境を整えましょう。テレビを消したり、おもちゃを片付けたりして、食事に集中できる環境を作ります。
食材へのアプローチ:
- 様々な食材に触れさせる: 新しい食材を試す際には、無理強いせず、子どもの興味を引くような工夫をしましょう。例えば、一緒に買い物に行き、食材に触らせたり、調理を手伝わせたりすることで、食への関心を高めます。
- 調理法を工夫する: 子どもの好みに合わせて、調理法を工夫しましょう。例えば、野菜を細かく刻んで料理に混ぜたり、子どもが好きな味付けにしたりすることで、食べやすくなります。
- 見た目を工夫する: 食材の見た目を工夫することも重要です。野菜を星型や動物の形にカットしたり、彩り豊かな盛り付けをすることで、食欲を刺激します。
食に関する知識を深める:
- 食育に関する情報を得る: 食育に関する本やウェブサイト、地域の食育イベントなどを活用して、食に関する知識を深めましょう。
- 専門家への相談: 栄養士や保育士など、食に関する専門家に相談することで、具体的なアドバイスやサポートを受けることができます。
親の心構え:
- 焦らない: 偏食は、すぐに改善するものではありません。焦らず、子どものペースに合わせて、じっくりと取り組むことが大切です。
- 肯定的な言葉がけ: 食べられたときには、大げさに褒めてあげましょう。「美味しいね！」「よく食べたね！」など、肯定的な言葉がけは、子どもの食への意欲を高めます。
- 見守る: 子どもの食の好みは、成長とともに変化します。長期的な視点で、子どもの食生活を見守りましょう。

3. 発達に関する心配と専門家への相談タイミング

今回の相談者のお子さんの場合、偏食に加えて、発達に関する心配も抱えているようです。発達に関する心配がある場合、専門家への相談は非常に重要です。しかし、いつ、誰に相談すれば良いのか、悩む方も少なくありません。

まず、お子さんの発達に関する情報を整理しましょう。今回の相談内容から、以下のような点が読み取れます。

言葉の発達: 50語以上の単語を話し、大人の指示を理解している。
行動: 活発で少し落ち着きがない面があるが、周囲の状況を理解し、善悪の判断ができる。
社会性: 道路で手を繋いで歩いたり、スーパーで買い物かごを持ちたがったりするなど、社会的なルールを理解し、行動できる。
その他: 物を並べたり、積み重ねたり、型はめをすることができる。色も理解している。

これらの情報から、現時点では、発達に大きな問題があるとは判断できません。しかし、気になる点がある場合は、専門家への相談を検討しましょう。

相談を検討すべきタイミング:

気になる症状が続く場合: 偏食が長期間改善しない、特定の食材しか食べない、食事の量が極端に少ないなど、食に関する問題が続く場合は、専門家に相談しましょう。
発達の遅れが気になる場合: 言葉の発達、運動能力、社会性など、発達の遅れが気になる場合は、専門家に相談しましょう。
幼稚園や保育園での生活に支障がある場合: 幼稚園や保育園での生活に馴染めない、集団行動が苦手など、生活に支障がある場合は、専門家に相談しましょう。
専門家からのアドバイスがあった場合: 医師や保育士など、専門家から「気になる点がある」「専門的な支援が必要」などのアドバイスがあった場合は、積極的に相談しましょう。

相談できる専門家:

かかりつけ医: まずは、かかりつけ医に相談してみましょう。必要に応じて、専門機関を紹介してくれます。
保健師: 保健センターの保健師は、子どもの発達に関する相談に乗ってくれます。
発達相談支援センター: 発達に関する専門的な相談や支援を提供しています。
療育機関: 発達に課題のある子どもに対して、専門的な療育を提供しています。
言語聴覚士: 言葉の発達に関する専門家です。言葉の遅れや発音の問題などについて相談できます。
作業療法士: 日常生活に必要な動作や遊びを通して、子どもの発達を支援します。
臨床心理士: 子どもの心理的な問題について相談できます。

専門家への相談は、子どもの発達を支援するための第一歩です。相談することで、子どもの状況を客観的に把握し、適切なアドバイスや支援を受けることができます。また、親御さんの不安を軽減し、子育てをより楽にする効果も期待できます。

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4. 幼稚園・保育園入園前にできること

来年から幼稚園に入園予定とのことですので、入園前にできることについても触れておきましょう。幼稚園での生活は、子どもにとって大きな変化であり、偏食や発達に関する問題が表面化することもあります。入園前に準備をしておくことで、スムーズなスタートを切ることができます。

幼稚園との連携:
- 情報共有: 幼稚園の先生に、お子さんの偏食や発達に関する情報を共有しましょう。事前に伝えておくことで、先生も対応しやすくなります。
- 相談: 入園前に、幼稚園の先生と面談し、不安なことや気になることを相談しましょう。
食事の練習:
- 給食の練習: 幼稚園の給食を想定して、自宅で様々な食材を試したり、苦手な食材を少しずつ食べられるように練習したりしましょう。
- 食事のマナー: 食事の際の基本的なマナー（座って食べる、食器を使うなど）を教えましょう。
生活習慣の確立:
- 規則正しい生活: 早寝早起き、食事の時間、排泄の時間など、規則正しい生活習慣を確立しましょう。
- 着替えの練習: 自分で着替えができるように練習しましょう。
- 持ち物の準備: 幼稚園で必要な持ち物（着替え、タオル、コップなど）を自分で準備できるように練習しましょう。
子どもの心の準備:
- 幼稚園への期待感を高める: 幼稚園での楽しい出来事や、友達との交流について話して、幼稚園への期待感を高めましょう。
- 不安を和らげる: 幼稚園に行くことへの不安がある場合は、子どもの気持ちに寄り添い、不安を和らげるように努めましょう。
- ロールプレイング: 幼稚園での生活を想定して、ロールプレイングをしてみましょう。例えば、先生に挨拶する練習、友達と遊ぶ練習など、様々な場面を想定して練習することで、自信をつけられます。

5. まとめ：偏食と発達の心配に寄り添うために

2歳児の偏食と発達に関する心配は、多くの親御さんが抱える悩みです。しかし、焦らず、子どものペースに合わせて、様々な工夫を試みることが大切です。偏食に対しては、食事の環境を整え、食材へのアプローチを工夫し、食に関する知識を深めることが重要です。発達に関する心配がある場合は、専門家への相談を検討し、適切なアドバイスや支援を受けることが大切です。幼稚園入園前に準備をしておくことで、スムーズなスタートを切ることができます。

今回の相談者のお子さんの場合、現時点では発達に大きな問題があるとは判断できません。しかし、偏食が長期間改善しない、言葉の発達が遅い、幼稚園での生活に支障があるなど、気になる点がある場合は、専門家への相談を検討しましょう。専門家への相談は、子どもの発達を支援するための第一歩です。相談することで、子どもの状況を客観的に把握し、適切なアドバイスや支援を受けることができます。また、親御さんの不安を軽減し、子育てをより楽にする効果も期待できます。

子どもの成長は、親にとって喜びと同時に、多くの不安を伴うものです。しかし、子どもたちは、親の愛情とサポートがあれば、必ず成長していきます。今回の記事が、あなたの不安を和らげ、子育てをより楽しくするためのヒントとなれば幸いです。

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